グリンピースのさや剥き
- 2023.05.12
- 食育
ぶどうぐみさんがグリンピースのさや剥きをしました。
さやを剥くと、中からたくさんのグリンピースが!
「6人兄弟だったよ!」「さっきのよりも多い!」1ふさ剥くごとに沢山のリアクションがありました。
自分が食べているものがどうやって作られているのか知ることも「食」に関心をもついい機会になりますね。
グリンピースは何の実かご存じですか?
さやえんどうが成長すると中の実がグリンピースになります。
さらに成長するとえんどう豆になります。豆は収穫時期をずらすことで、違う食材になる面白い食材ですね。
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